Elektrikli Kombi Fırınlar

Ürün Özellikleri

- 400 V. 50 Hz çalışma gücü.
- Pişirme sırasında enerji sarfiyatını düşüren ECO fonksiyonu.
- SC2 yarı otomatik yıkama.
- 99 programlı pişirme hafızası : 4 fazlı; 3 ısıtma, 4 düşük dereceli pişirme ve 1 delta T programı.
- Tek noktalı pişirme probu.
- UR2 pişirme esnasında otomatik nem kontrolü.
- RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemi.
- Ters yönlü 2 kademeli AWC fan.
- Dijital kontrol.
- Manuel buhar enjeksiyonu.
- Alarmla uyarı verebilen arıza teşhis özelliği.
- IPX5 koruma derecesi.
- çift temperli camlı kapı.
- 304 kalite paslanmaz dış gövde, 316 kalite fırın iç yapısı.
- Ergonomik kapı kulbu.
- Kapalı kapı ile fırın içi soğutma fonksiyonu.
- Pişirme başlangıç saatini ayarlayabilme özelliği.
- Set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerini ayrı ayrı gösterebilme özelliği.
- Düşük sıcaklıklı veya yüksek sıcaklıklı buhar üretebilme özelliği.

Kod Ürün Adı Ebatlar mm Ağırlık kg Net m3 Güç kw Yükleme Kapasite porsiyon
a b c
EMP.CBE24 Elektrikli Kombi Fırınlar 12 GN 2/1 1178x1064x1722 278 2.9 27.5 335
EMP.CBE24-AS Alt Stand 12 GN 2/1 1210x860x600 32 0.6    
EMP.CBE40 Elektrikli Kombi Fırınlar 40 GN 1/1 1190x1074x1795 449 3.4 55.5 560
EMP.CBE40.TA-16 Tepsi Taşıma Arabası ve Tepsi Kiti 716x927x1700 77 1.5   32 GN-1/1 16 GN-2/1
EMP.CBE40.TA-20 Tepsi Taşıma Arabası ve Tepsi Kiti 716x927x1700 77 1.5   40 GN-1/1 20 GN-2/1
EMP.TTK01 Tütsüleme Kiti 230x355x120 5.2 0.01 0.15